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IDENTIFICACIÓN DE ZINC EN LA VAINA DEL FRUTO SECO DE SAMANEA SAMAN (JACQ.) MERR COMO ALTERNATIVA PARA COMBATIR LA PARAQUERATOSIS EN UN SISTEMA PORCINO.


 
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1. Título Título del documento IDENTIFICACIÓN DE ZINC EN LA VAINA DEL FRUTO SECO DE SAMANEA SAMAN (JACQ.) MERR COMO ALTERNATIVA PARA COMBATIR LA PARAQUERATOSIS EN UN SISTEMA PORCINO.
 
2. Creador Nombre del autor, afiliación, país Mario Luis Delgado Pérez ; Universidad de Pinar del Rio; Cuba
 
2. Creador Nombre del autor, afiliación, país Lázaro Echevarría Padrón ; Cuba
 
2. Creador Nombre del autor, afiliación, país Jorge Candelario Milian Domínguez ; Cuba
 
2. Creador Nombre del autor, afiliación, país Orestes Pérez Hernández ; Cuba
 
2. Creador Nombre del autor, afiliación, país Hilda María Arencibia Arencibia. ; Cuba
 
3. Materia Disciplina(s)
 
3. Materia Palabra(s) clave(s)
 
4. Descripción Resumen El siguiente trabajo se desarrolló en la UEB: Multiplicador ubicada en el kilómetro 6 de la carretera a San Juan y Martínez provincia Pinar del Rio, la cual tiene como misión la producción de cochinatas para el remplazo, en ella pudimos constatar la presencia de paraqueratosis enfermedad provocada por deficiencia de Zinc en el animal, por lo que nos planteamos como objetivo identificar cuantitativamente y cualitativamente la presencia de Zinc en la vaina del fruto seco del Samanea para combatir la paraqueratosis en los cerdos. Se realizó un análisis cualitativo a la vaina del fruto seco de S.saman por técnica colorimétrica, en medio ácido y alcalino donde se pudo constatar la presencia del mineral en la vaina seca, mediante las diferentes técnicas usadas como: ferrocianuro de potasio, ditizona y violeta de metilo, resultado que nos permitió posteriormente cuantificar el mineral en la vaina, arrojando alta cantidad de Zinc que dio como resultado una representatividad del elemento en la vaina superior al 50%. Estos resultados fueron evaluados en los animales en la categoría de lechona, donde se creó tres grupos experimentales; un primer grupo se le suministro pienso solo, el segundo pienso reforzado con la sal sulfato de Zinc y el tercero pienso reforzado con la vaina seca molida del S.saman, este proceder experimental arrojó que la vaina aunque no fue el método más eficiente sí mostró ndicadores muy aceptable, con una media de efectividad de 93 %.

Palabras clave: cerdo, lechona, eficiencia, colorimétricas, volumetría.


 
5. Editor/a Agencia organizadora, ubicación
 
6. Colaborador/a Patrocinador(es)
 
7. Fecha (AAAA-MM-DD) 2024-04-01
 
8. Tipo Estado & género Trabajo revisado (Peer-reviewed)
 
8. Tipo Tipo
 
9. Formato Formato de fichero PDF
 
10. Identificador Indicador de Recursos Universal (URI) https://eventosbiomedicas.sld.cu/index.php/cbbpr/biomedicaspr/paper/view/31
 
11. Fuente Título de la revista/congreso; vol., núm. (año) CBBPR; Ciencias básicas biomédicas Pinar del Rio
 
12. Idioma Español=es es
 
13. Relación Ficheros adicionales
 
14. Cobertura Localización geo-espacial, periodo cronológico, ejemplo de investigación (género, edad, etc.)
 
15. Derechos Copyright y permisos El(los) autor(es) declaran que el trabajo es original y que no ha sido publicado previamente.
Están de acuerdo con que se publique en el sitio web https://eventosbiomedicas.sld.cu